當(dāng)在控制不佳的實(shí)驗(yàn)室或現(xiàn)場條件下處理聚合物時，溶液的穩(wěn)定性變得更加復(fù)雜。由于溶液可能在高溫下暴露數(shù)周或數(shù)月，粘度損失嚴(yán)重。特別是對于高分子量聚合物，在高速攪拌和超聲波作用等高剪切應(yīng)力作用下，其分子量和粘度會降低。

與其他水溶性聚合物化合物一樣，聚丙烯酰胺水溶液的穩(wěn)定性隨著老化幾天或幾周而降低。人們提出了許多原因來解釋與初始鏈斷裂無關(guān)的粘度損失，其中最合理的解釋似乎是粘度的降低是由鏈構(gòu)象的變化引起的流體機(jī)械體積的逐漸減小引起的。新溶解的聚合物含有硬塊，硬塊是由分子內(nèi)氫鍵環(huán)和螺旋結(jié)構(gòu)組成的剛性鏈段，是穩(wěn)定的。

然而，由于熵的作用，氫鍵慢慢離解并重新形成，使大分子更光滑，線圈更小，流體的機(jī)械體積和粘度更小。這將降低其有效性。均聚物在制造、儲存和運(yùn)輸過程中受到仔細(xì)控制，并放置在50℃或更低的溫度下，不會顯著損失分子量或降低粘度。

目前，沒有足夠的證據(jù)來確定聚丙烯酰胺水溶液的穩(wěn)定性是否受到微生物在溶液中消耗PAM的影響。然而，微生物經(jīng)常在溶液中生長，特別是當(dāng)溶液被污染時，它會從最初的透明變?yōu)闇啙?，甚至沉淀。?dāng)分子量超過1.5 X 106時，在75℃或更高的老化溫度下，粘度損失和分子量下降將同時發(fā)生。